* Công việc chính và đặc thù

- Kiểm soát chất lượng thành phẩm

- Sơ chế: sơ chế và chuyển nguyên liệu vào kho sơ chế

- Chế biến: thực hiện đầy đủ các bước và kiểm soát chất lượng theo công thức và yêu cầu

* Tiếp nhận, bảo quản hàng hóa

- Nhận hàng: kiểm tra chất lượng, số lượng hàng hóa; các vật dụng liên quan và bảo quản hàng hóa theo yêu cầu

- Bảo quản: lưu hàng hóa trong kho, sắp xếp, phân loại và vệ sinh hàng hóa

- Xử lý hàng tồn: phân loại, xác định cách xử lý và tiến hàng xử lý

- Kiểm kê: kiểm kê định kỳ và phòng chống thất thoát hàng hóa.

* Hỗ trợ bán hàng

- Đóng gói, trưng bày, bán hàng

- Chăm sóc hàng hóa và quầy kệ tại nơi bán

- Đón tiếp, tư vấn và phục vụ khách hàng

- Các nhiệm vụ khác theo yêu cầu công việc và theo phân công của quản lý