TRƯỜNG CÔNG NGHỆ HUTECH

 QUẢN TRỊ KINH DOANH

1. VỰA HẢI SẢN BÌNH ĐIỀN - B2B

- Tìm kiếm khách hàng đơn vị nhà hàng, quán ăn, vựa hải sản

- Đề xuất giá cho từng đơn vị

- Giám sát thời gian thanh toán công nợ

- Tiếp nhận yêu cầu và xử lý

- Hỗ trợ khách hàng về thời gian hàng, chất lượng, nguồn gốc cam kết, số lượng, công nợ

- Gặp khách và làm hợp động

2. CÔNG TY TNHH LARIA - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Phụ trách đợn vị: 496 NTMK Q3 - CỬA HÀNG HẢI SẢN, 486 NGUYỄN THỊ THẬP Q7 - NHÀ HÀNG FARMER GARDEN, điều phối đông lạnh siêu thị Farmer Market

-Tìm kiếm khách hàng mới, chăm sóc khách hàng cũ, tạo data khách hàng B2B -Khảo sát: cập nhật NCC và phát triển con hàng mới

-Đánh giá phân khúc thị trường: khảo sát, điểm yếu, điểm mạnh, yếu tố cạnh tranh, lên kế hoạch theo năm và mục tiêu cụ thể cho từng tuần

-Kiểm soát nguyên vật liệu thông qua recipe làm sẵn, làm mới menu theo kế hoạch năm -Xây dựng KPI bộ phận liên quan

-Hệ thống quy chuẩn: nhập hàng, xuất hàng, checklist hồ bể, kiểm soát hàng ngộp, hàng hủy và nguyên vật liệu bếp. Tranning nhân viên về bảo con hàng, quy tắc INOUT trong hải sản .

-Kiểm soát chi phí vận hành: nước biển, nước đá ướp, oxi, điện nước và hướng dẫn, giám sát, đảm bảo tập thể sử dụng ccdc, vpp đúng mục đích ban đầu .

-Điểm mạnh: gắn kết tập thể, hướng mọi người tuân thủ quy định công ty và giúp tập thể tạo ra giá trị

-Giải quyết khiếu nại từ khách hàng và vấn đề từ nội bộ +Phối hợp các bộ phận liên quan :

-MKT: xây dựng bộ thông tin sản phẩm, hỗ trợ về content, CTKM

-Hỗ trợ buyer về kiểm soát chất lượng, giá, tuần suất nhập hàng

-Bếp: phát triển menu, recipe

3. CÔNG TY HẢI SẢN HOÀNG GIA - TRƯỞNG NGÀNH HÀNG

-Học về kiến thức hải sản -Kỹ thuật hồ bể

-Chăm sóc con hàng

-Tham gia xây dựng vận hành cửa hàng mới về Ready to eat, Ready to cook

-Chịu trách nhiệm về công việc và dealine được giao từ BGD

4. CÔNG TY THỜI TRANG MỸ PHẦM ÂU CHÂU ACFC - CỬA HÀNG TRƯỞNG

-Được làm việc SUPPLIER nước ngoài

-Tranning VM quốc tế

-Tiếp cận về lên action plan: lịch về hàng hóa (20k-36k pcs), kế hoạch VM, Manpower

-Quản lý nhân sự: 25 người

5. CÔNG TY THỜI TRANG GIOR - CỬA HÀNG TRƯỞNG

- Quản lý tài sản của shop -Kiểm tra vệ sinh trong gian hàng: quầy, tủ kệ, sào, maniquene.

– Làm báo cáo hàng ngày, báo cáo tuần nộp các bộ phận liên quan (Kế toán, marketing)

– Lập sổ sách, giấy tờ của cửa hàng.

– Quản lý lượng khách Vip thường xuyên tới mua sắm tại cửa hàng và thông báo đến họ những thông tin mới nhất về sản phẩm của công ty (có thể hướng dẫn cho NVBH).

– Cùng hợp tác với Phòng PR-Marketing thực hiện các chương trình Promotion

-Quản lý, bảo quản Hàng hóa

– Trưng bày sản phẩm theo đúng Tài liệu VM của Hãng

– Theo dõi số lượng Nhập

– xuất hàng hóa sản phẩm khớp với số liệu Kế toán

-Giới thiệu, tư vấn sản phẩm, giải đáp các vấn đề thắc mắc của khách hàng trực tiếp hay qua điện thoại