16/10/1986
Nam
Đã kết hôn
0397891896
Tandat.ly@gmail.com
Bình Thạnh, HCM
Mức lương mong muốn: 8.000.000-9.000.000 đ/Tháng
Số năm kinh nghiệm: 1 năm
Ngành nghề: NGÀNH NGHỀ KHÁC
Cấp bậc mong muốn: GIÁM ĐỐC
Trình độ học vấn: THẠC SĨ
Ngày cập nhật: 06/10/2023
Nơi làm việc:
Tôi thích công việc quản lý vì tuy áp lực công việc cao nhưng tôi lại có cơ hội gặp gỡ và giao tiếp với nhân viên và khách hàng. Điều này khiến tôi năng động và trau dồi thêm những kỹ năng cần thiết trong việc điều hành và quản trị để có thể đóng góp cho sự phát triển của công ty. Tôi muốn học hỏi, tích lũy thêm nhiều kinh nghiệm và kiến thức để phấn đấu đến những vị trí cao hơn.
- Thạc sĩ về chiến lược kinh doanh quốc tế Trường kinh doanh Sup Career – Groupe INSEEC Alternance, Paris, Pháp
- Kỹ sư về thiết kế cơ khí Trường đại học Picardie – Jules Vernes, Saint Quentin, Pháp
1.Công ty TNHH sản xuất nhựa TM & DV Toàn Thịnh, Bình Dương - Kỹ sư sản xuất (08/2020 - hiện nay)
Nghiên cứu và áp dụng những phương pháp làm việc mới để cải thiện năng suất sản xuất.
- Thiết kế phòng đóng gói theo tiêu chuẩn phòng sạch
- Phụ trách thiết kế dây chuyền sản xuất những sản phẩm mới
- Cải tiến nhà máy.
- Phụ trách đội PCCC công ty.
2. Chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh phong cách Châu Á PHOOD - Paris, Pháp ( 03/2019 - 02/2020)
Giám đốc vùng : Phụ trách việc chuẩn bị mở cửa hàng mới cũng như quản lý và điều hành nhà hàng ở khu vực thủ đô Paris.
Chịu trách nhiệm trước TGĐ về các mục tiêu đã đề ra :
Đạt chỉ tiêu doanh số 86 %
Đào tạo một đội ngũ chuyên nghiệp
Duy trì và phát triển nhà hàng tuân theo những tiêu chuẩn của công ty - Sourcing, tìm kiếm nhà cung cấp ổn định
- Quản lý, giám sát việc mua hàng, kho cũng như đồ dùng của nhà hàng
- Xây dựng và thực hiện các chiến lược kinh doanh
- Giám sát hoạt động kinh doanh để đạt được mục tiêu đề ra
- Giảm thiểu các tổn thất tài chính và rủi ro cho doanh nghiệp
- Dự báo thị trường và lập kế hoạch phát triển lâu dài
- Tham mưu cho BGĐ về chính sách phù hợp để đạt được doanh thu cao nhất
- Phân tích và làm báo cáo trình BGĐ theo định kỳ
- Tuyển dụng, training, coaching đội ngũ nhân viên
- Tuân thủ và thực hiện tất cả các chính sách của công ty
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng
3.Chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh của Mỹ SUBWAY - Paris, Pháp ( 07/2017 - 02/2019)
Manager : Phụ trách quản lý nhà hàng và phát triển doanh thu
Doanh thu luôn nằm trong top 5 chuỗi nhà hàng nhượng quyền toàn nước Pháp 3 Làm việc chặt chẽ với GĐ kinh doanh để tăng doanh thu
- Phối hợp hoạt động quản lý nhà hàng hàng ngày
- Kiểm soát chi phí hoạt động và thiết lập các biện pháp giảm tình trạng dư thừa đồ ăn
- Tuyển dụng, đào tạo và giám sát nhân viên
4.Phân tích chiến lược kinh doanh (Business Analyst - BA) :
Phụ trách việc phân tích số liệu doanh thu của hơn 70 điểm bán hàng và đưa ra chiến lược phát triển cũng như các hoạt động marketing
- làm việc tại trụ sở chính của công ty Công ty EAT HAPPY FRANCE - Paris, Pháp
Công ty con của tập đoàn đa quốc gia EAT HAPPY (Đức, Pháp, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Áo, Thụy Điển) Phát triển hệ thống từ 20 đến hơn 70 điểm bán hàng Đạt chỉ tiêu doanh số 88 % Mức tăng trưởng năm 2016 tăng 400% so với năm 2015 - hơn 10 triệu Euros trong năm 2016 - Xây dựng và phân tích cơ sở dữ liệu doanh số bán hàng
- Thực hiện các báo cáo ngày, tuần và tháng cho GĐ kinh doanh
- Quản lý tất cả Manager của điểm bán hàng
- Đề xuất các chiến lược kinh doanh và các kế hoạch để phát triển doanh thu
- Hợp tác chặt chẽ với bộ phận Marketing cho các chiến dịch phát triển sản phẩm cũng như chương trình khuyến mãi
- Quản lý việc mua hàng và giải quyết các vấn đề phát sinh với nhà cung cấp
Tiếng pháp Song ngữ
Tiếng anh Chuyên nghiệp
Tố chất lãnh đạo, tinh thần trách nhiệm, linh hoạt, chủ động trong công việc Khả năng giải quyết vấn đề tốt. Kỹ năng giao tiếp tốt.
Làm việc hiệu quả cả độc lập và trong nhóm đa văn hóa.
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và thích nghi nhanh chóng với môi trường mới.
QHSE Chứng nhận HACCP (VSATTP)
Tin học thành thạo
Tiếng pháp - Tiếng Anh