Bếp Phó Nhà Hàng
Công Ty Cổ Phần Thành Phố Du Lịch Sinh Thái Sơn Tiên
149C Nguyễn Duy Dương, Phường 02, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Thoả thuận
Ngày cập nhật: 31/01/2024
Hạn nộp hồ sơ: 20/04/2025
Phân công nhiệm vụ cho nhân viên thuộc quyền đảm bảo hoàn thành tốt nhiệm vụ.
- Triển khai huấn luyện, đào tạo, hướng dẫn CB- NV thuộc quyền; Giám sát công việc của Nhân viên thuộc quyền
- Xây dựng thực đơn theo yêu cầu mô hình kinh doanh; Cải tiến các sản phẩm hiện hữu phù hợp với khách hàng mục tiêu
- Kiểm soát công tác chi phí nguyên vật liệu đúng theo quy trình và thực đơn
- Kiểm soát các công tác chi phí vận hành phù hợp yêu cầu các mô hình kinh doanh
- Quản lý, phê duyệt các đơn hàng đảm bảo cho hoạt động kinh doanh các điểm bán
- Theo dõi giá đầu vào hàng hoá, cân nhắc điều chỉnh nhu cầu sử dụng, đề xuất điều chỉnh nhà cung cấp phù hợp
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của cấp trên trực tiếp
Giới tính: Nam/ Nữ
- Độ tuổi: 25-45
- Trình độ: Tốt nghiệp TC trở lên
- Chuyên ngành: Chế biến món ăn - Kỹ thuật chế biến món ăn
- Kinh nghiệm: Có ít nhất 03 năm giữ vị trí Bếp phó tại các tập đoàn lớn, các chuỗi hệ thống F&B lớn
- Chứng chỉ/Giấy phép hành nghề Chứng chỉ Nghiệp vụ Bếp trưởng
- Ngoại ngữ Tiếng Anh giao tiếp cơ bản
- Tin học Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng
- Kiến thức Kiến thức chế biến các món ăn theo các xu hướng và văn hoá ẩm thực khác nhau; Kiến thức về dịch vụ nhà hàng khách sạn
- Kỹ năng Kỹ năng giao tiếp tốt; Kỹ năng giải quyết các vấn/xử lý xung đột; Kỹ khả năng thuyết trình; Kỹ năng tổ chức, lập kế hoạch; Kỹ năng làm việc nhóm; Kỹ năng soạn thảo văn bản
Lương từ 25tr - 30tr/tháng hoặc thỏa thuận theo năng lực
- Môi trường năng động, cơ hội thăng tiến
- Lương tháng 13
- Phụ cấp theo chế độ của công ty
- Xét tăng lương theo thâm niên
- Thưởng theo KPIs
- Được tham gia Bảo hiểm Xã hội theo quy định