1.    Tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa

-    Xây dựng tiêu chuẩn chất lượng hàng hoá đầu vào, quy trình đảm bảo hàng hóa đạt chất lượng trưng bày và đồng bộ trong hệ thống cửa hàng.

-    Phân tích nguyên nhân không đạt và đưa ra phương án cải thiện

-    Xem xét và ban hành quy trình, tiêu chuẩn nội bộ

-    Quản lý, cập nhật hồ sơ chất lượng hàng hóa đang trưng bày tại cửa hàng.

-    Phối hợp cung cấp thông tin về chất lượng hàng hóa để giải quyết khiếu nại của khách hàng về vấn đề chất lượng hàng hóa.

-    Tham gia vào các trường  khiếu nại và cùng làm việc các nhóm để giảm tỷ lệ khiếu nại và xây dựng tiêu chuẩn tăng trải nghiệm khách hàng 

2.    Tiêu chuẩn chất lượng vận hành

-    Giám sát tiêu chuẩn trưng bày, tiêu chuẩn vận hành được ban hành thống nhất 

-    Đánh giá, phản hồi và phối hợp các nhóm để cải thiện quy trình, tiêu chuẩn và đo lường  hiệu quả cải thiện. 

-   Tổ chức đào tạo và cấp giấy xác nhận kiến thức về VSATTP và kiến thức về 5S cho nhân viên cửa hàng, vận hành. 

-    Tổ chức đào tạo nội bộ về tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa đối với từng nhóm ngành hàng.

-    Tham gia xây dựng các quy trình vận hành của bộ phận

3.    Tiêu chuẩn nhà cung cấp

-    Xây dựng, thực hiện quy trình thẩm định hồ sơ của NCC, hàng hóa trước khi mở mã hàng mới tại cửa hàng.

-    Audit nhà cung cấp thông qua khảo sát thực tế tại cơ sở sản xuất

4.    Thủ tục, giấy tờ chứng nhận

-    Thực hiện các thủ tục hành chính cho địa điểm kinh doanh về ATTP, sơ chế, chế biến 

-    Các loại giấy phép liên quan đến sản phẩm

-    Cập nhật tình trạng giấy chứng nhận và liên hệ tái đánh giá, cấp lại.