- Tổ chức và quản lý các hoạt động sản xuất trong toàn nhà máy, bao gồm 3 bộ phận sản xuất, Bảo trì và Kho để đạt được các mục tiêu của công ty.

- Xây dựng các chiến lượt sản xuất dài hạn & ngắn hạn và triển khai việc thực hiện.

- Quản lý, đào tạo và phát triển một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp để đạt được các mục tiêu của nhà máy.

- Đảm bảo nhân viên trong nhà máy tuân thủ nghiêm túc Nội Quy lao động của công ty cũng như các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Thường xuyên xem xét và cải tiến các hoạt động trong nhà máy. Triển khai các chương trình hoạt động nhằm nâng cao năng suất và giảm thiếu lãng phí.

- Luôn xem xét các yếu tố PQCDSM để nâng cao năng lực cạnh tranh:

Productivity (năng suất, sản lượng): đạt được sản phẩm theo kế hoạch
Quality (chất lượng): Cải tiến chất lượng sản phẩm và quy trình
Cost (chi phí): Giảm chi phí
Delivery (giao hàng): Giao hàng đúng hạn
Safety (an toàn): Thiết lập và duy trì tình trạng an toàn
Morale (Tinh thần): Cải tiến tinh thần làm việc của nhân viên

- Luôn xem xét cải tiến 5M1E cho tất cả các hoạt động trong nhà máy

Mạn (con người)
Machine (máy móc)
Material (Nguyên vật liệu)
Method (Phương pháp)
Measurement (đo lường)
Environment (môi trường)

- Đánh giá hiệu quả công việc hàng tháng của nhân viên thuộc quyền.

- Xây dựng và đào tạo đội ngũ kế thừa. Xem xét việc đề bạt nhân viên thuộc quyền.

- Lập kế hoạch sản xuất để đảm bảo việc sản xuất được liên tục và đạt được về chất lượng, sản lượng.

- Bảo trì máy móc thiết bị để máy móc thiết bị vận hành an toàn và đạt hiệu quả.

- Quản lý các hoạt động của Kho theo nguyên tắc "Nhập trước, xuất trước" và lưu giữ nguyên vật liệu và sản phẩm trong tình trạng lưu kho tốt.

- Làm các báo cáo liên quan đến hoạt động sản xuất

- Phối hợp với các bộ phận QC, Thu mua, Bán hàng, Nhân sự các bộ phận khác có liên quan để hoàn thành các mục tiêu đề ra

- Thực hiện các công việc khác do cấp trên phân công